マグロ

近大産まぐろ

※価格は全て税別です。

まぐろ

TVで紹介の近大生まれのまぐろが布施駅構内「すことん」で食せます。

  • 大トロ
  • 中トロ
  • 赤身

近大生まれの魚達は希少なため入荷に限りがございます。できる限り予約してください。詳しくはスタッフまで。

お刺身

単品盛

大トロ
¥2,200
中トロ
¥1,500
赤身
¥1,800
希少部位 カマトロ
¥3,000
希少部位 ほほ肉or脳髄
¥2,500

刺身盛合せ

まぐろづくし刺身盛大トロ、中トロ、赤身、ユッケorネギトロ、まぐろ皮ポン酢のセット盛
¥2,500
近大刺身盛大トロ、中トロor赤身、ユッケorネギトロのセット盛
¥1,800
近大産まぐろお刺身お試し盛お試しを味わっていただくミニ刺身盛
¥600

新鮮まぐろ調理盛

ユッケ盛生卵とごま油で和えた絶品
¥800
ねぎとろ盛生卵とごま油で和えた絶品
¥700
まぐろ皮ポン酢ウロコを直下で処理し、残されたコラーゲン部分をネギポン酢で・・
¥300
まぐろ山かけ
¥680

お寿司

にぎり寿司

大トロ1貫
¥400
中トロ1貫
¥240
赤身1貫
¥290

にぎり寿司三色盛

3貫盛(各1貫)
¥830
6貫盛(各2貫)
¥1,580
8貫盛(大トロ2貫、中トロ・赤身各3貫)
¥1,980

巻物

鉄火巻き
¥1,000
ネギトロ鉄火
¥1,000
ネギトロ手巻
¥240

丼

近大産タップリまぐろ丼
¥2,500
ミニ近大産まぐろ丼
¥980
海鮮丼
¥1,480
ミニ海鮮丼
¥780